18杯目!ラーメン 堺市 〜サバ6製麺所 堺東店〜
12月13日にオープンされたとの
ウワサを聞いて是非訪問したいと
思っていたサバ6製麺所さん。
堺東の麺座ぎんさんの
斜め向かいにあります。
今日は寒いから
ラーメンで温まりたい。。。
お店は南海の堺東駅から
歩いて3分くらい。
すぐ近くにコインパーキングも
4箇所以上あるので、
どちらでも大丈夫かと思います。
11時15分くらいに到着しましたが、
並ばずに入ることができました。
カウンターとテーブル席があり、
ゆったりとしてます。
入口すぐ右の食券を買って、
席に座ります。
今日は
サバ醤油そば+玉子かけごはん
にしよう。
店内でメニューを見ながら待ちます。
次はつけ麺食べてみようかな。。。
サバ寿司も食べてみたいな…
美味しそうです!
麺は中太麺で柔らかそうですが
しっかり食感もあります。
少し短めにしてあるのは
食べやすさへの配慮かな。
いいですね。
チャーシューもレアで
柔らかくしてあります。
スープもあっさりしていますが
醤油と魚介のコクがあって
美味しいです。
全体的にバランスが整ってます。
玉子かけごはんもラーメンに
合ってます。
スープまで全部
飲み干してしまいました。
次は大盛で食べよう!と思いました。
ごちそうさまでした。
サバ6製麺所 堺東店
住所 堺市堺区北瓦町2-2-11 グレイスビル1階
営業時間 11:00〜翌1:00
定休日 なし